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5-Gang-Gourmet-Menü für 2 Personen

Fleischherkunft Poulardenbrust: Frankreich Fisch: Italien oder Schweiz

75.–

150.–

50%

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5-Gang-Gourmet-Menü im Restaurant Schloss Seeburg

1. Gang: Schlosskräuter-Blattsalat mit Croutons und Radiesli an Honig-Baumnussdressing
2. Gang: Karotten-Ingwerschaumsuppe mit Kefir-Limette und Karottenchips
3. Gang: Himbeersorbet mit Fruchterfrischung
4. Gang:
- Maispoulardenbrust gebraten (ca. 130g) mit mediterranem Balsamico-Grillgemüse und Basilikumrisotto
  oder wahlweise
- Lachsforelle gebraten mit mediterranem Balsamico-Grillgemüse und Basilikumrisotto
5. Gang: Gebrannte Karamell-Creme mit Knusper-Kokosglace

Fleischherkunft

Poulardenbrust: Frankreich
Fisch: Italien oder Schweiz

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